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【蒜香拌云丝的做法】

发布时间:2019-09-19 20:23:03 编辑:笔名

文章导读作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道蒜香拌云丝的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

1.云丝冷水泡十分钟。

2.胡萝卜和黄瓜切丝,蒜剥好拍碎,姜磨泥,香葱切长段。

.鸡汤或者骨头汤煮开,放入云丝煮几分钟入味。捞出来晾凉备用。

4.放入黄瓜和胡萝卜,断生捞出用冰水过冷。

5.锅里放点色拉油,炒蒜碎,干辣椒,姜泥,葱段,放点盐,炒好备用。

6.云丝,胡萝卜,黄瓜,加糖白胡椒香醋,凉拌酱油,盐,香油,揉搓入味后,拌入炒好的蒜料即可。

蒜香拌云丝做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。